为提高食堂厨师、助厨、点心师等手艺工种员工的手艺水平，，，，，引发其立异意识和创作灵感，，，，，进一步提高食堂膳食出品质量和效劳水平，，，，，恒翔公司膳食部于12月1日和6日在大厦食堂划分举行了厨师和点心师手艺角逐，，，，，此次角逐抵达了预期效果，，，，，为以后食堂菜式和点心的出品孝顺了新品种和参考。。。。。。。。角逐爆发了菜式前三名和点心前三名，，，，，周刚师傅的烧汁扣真菌、邓志来师傅的粗粮鲜味羹及文华林师傅的肉碎扒四宝和戴志诚师傅的怪味鸭胸肉划分获得菜式一、二、三名，，，，，梁晓华师傅的茶香满园、王贺明师傅的栗米香菇包和董绳福师傅的牛油鲜果卷划分获得点心一、二、三名。。。。。。。。